管理栄養士の木下麗子です。
迎えるGW、おうちで過ごすひとつのアイテムにしてほしいな思い、
おやこクッキング第2弾、募集いたします。
開催は5月7日（木）ですが、事前に一部の動画つきレシピを配布いたしますので、GW中のおうち時間にご活用ください。
材料が手に入りにくいときなので、材料はシンプルにこだわりました。
強力粉が手に入らない方は、こちらでお送りしますので、合わせてリクエストください。
→https://kitchenchura.thebase.in/items/28676240
当日は、こちらも、子どもたちにお手伝いをお願いしながら進めますので、スマホやパソコンの向こうで一緒にお料理してもらえたら嬉しいです！
使用材料について
バンズ・・・強力粉、牛乳、砂糖、ドライイースト、塩、（なくても可→卵・白ごま）
その他・・・合いびき肉、パン（もしくはパン粉）、卵、味噌、スライスチーズ、レタス、トマト缶、玉ねぎ、オリーブオイル、しょうゆ、みりん、大根他野菜お好み
普段はなるべく卵・牛乳を使わないメニューを心がけておりますが、今回はイベント目的のため、アレルギー代替などが難しい場合もございます。
お申し込み時には、材料のご確認の上、入手困難、代替希望などは事前にご相談ください。
料理教室オンラインとは？
zoomを利用して、料理実演をパソコンやスマホでリアルタイムで見ていただきます。
ご自宅で参加できますので、移動しなくても、この時だからこそ、おうち時間の有効利用に活用していただけます。
教室の流れ
受付後、一部動画つきレシピをお送りします。※5/1を予定しております。
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今回のメニューはリクエストから「ハンバーガー」です。
市販のロールパンやイングリッシュマフィンを使っていただいてもOKですが、
バンズの作り方を動画で配信いたしますので、GW中の課題として取り組んでほしいなと思います。
レシピを見て、zoom開催時に一緒に作っていただいてもOKですし、
zoomを見ながらメモしたり、聞いたりするだけでもOK
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zoomはリアルタイムです。
調理実演しながら、ご質問のやりとりができます。
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復習動画をzoomレッスン終了後にお送りします。
お子さまと一緒にzoom参加し、聞けない見れないところは後ほど動画を見ながら復習してください。
こんな方におすすめ
・お料理のスキルをあげたいけど、教室に通うのは難しい
・おうち時間を有効に過ごしたい
・おうちでも勉強したい
・オンライン体験してみたい
などなど
募集中のおやこクッキングオンラインレッスン
2020年５月７日（木）10:30～11:30
テーマ「バンズから作ろう！ハンバーガー」
・手ごねで作るバンズ（事前に焼いておく、もしくは市販のパンを使う）
・ハンバーガーに合うパテ
・絶品バーガーソース
・ストックトマトソース（バーガーソースに使います）
・野菜スープ
代金：１家族2,000円
BASEショップ経由で、お振込みやクレジットなど選択いただけます。
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