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ほかほか肉まん【自家製酵母パンレッスン】

 

オンラインで肉まんレッスン開催します。

 

ジューシーな肉汁がじゅわっとこぼれるほかほか肉まん♪

冬は、蒸し器から溢れる蒸気も、あたたかくてほっこりします!

 

そんな、肉まんを一緒にオンラインで作りませんか??

 

オンラインレッスンはすべてレッスン内容は録画しています。

 

オンラインでは、そのメリットを最大限に活用し、

何度でも見返せる

ことができるようにしています。

 

肉まんも対面レッスンでは、蒸し器に入れられる数に限界があって、練習できる数が限られますが・・・

オンラインだと、各ご家庭で好きな数だけほかほか蒸したてを楽しんでいただけますね。

こちらもオンラインだからこそです。

 

オンラインはいいことたくさんあります!

録画を見ながら何度も繰り返し深めてもらえると嬉しいです。

 

では、レッスン詳細です。

 

オンラインzoom開催

日程:2021年12月12日(日)10:00~11:30

※リアルタイム不参加の方は録画での受講が可能です

内容:酒種酵母の肉まん

※シンプルな豚ひき肉と玉ねぎのジューシー肉まんと、かぼちゃをベースにしたかぼちゃチーズまんの2種類を実演します。

※酒種の経験者の方を対象とし、酒種の作り方はレッスンに含まれませんが、今日すぐ作りたい!というときの、イーストバージョンも紹介します。

 

レッスン代金:5,500円(税込)

 

※材料の事前送付はございません。

レッスン1週間前程度にご案内いたしますレッスンサイトにレシピを開示いたします。

そちらをご確認の上、材料はご準備ください。

※レッスン当日は、酒種生地で同時進行で肉まんを蒸したい方は、前日に生地の仕込みが必要です。

※ドライイースト生地の方は、レッスン時間内で完結しますので、計量のみご準備ください。

レッスン後、録画をみながら復習する方は、準備は何もいりません。

 

通常の肉まんの包み方もお伝えしますが

かわいく豚ちゃん成型もご紹介します!

 

<レッスンの流れ>

申込み・決済の確認

レッスンサイトをメールにてご案内いたします。

サイト内からレシピとレッスン当日のzoomURLをご確認ください。

レッスン当日、zoom会場にお入りください。

レッスン終了後、録画をサイト内にアップします。復習にご活用ください。

 

お申込みはこちら

 

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