自家製酵母パン
おうちで好きなときに、
いつでもなんどでも！
動画レッスン！！
カンタンでおいしい！
自家製酵母パンの動画レッスン。
発酵時間の長い自家製酵母パンだからこそ、
隙間時間をうまく活用して、
おいしく楽しいパンを食卓に！
目次
選べる4つのコース
スキルに合わせて、好みに合わせて、お選びください！
自家製酵母パンがはじめての方におすすめ
＜初級コース＞
大人気のフォカッチャをはじめ、かんたんに失敗なく作りやすいラインナップです。
●フォカッチャふかふかもっちりで大人気！
●にんじんパンお野菜入りのパンもお手軽！
●ミルクパン成型がカンタン！ほんのり甘くてしっとり。
●レーズンパンみんな大好きぶどうパン。
●リュスティックハード系もこれならカンタン！
●蒸しパンおやつの定番におすすめ！
この基本の6種類のレシピと、
選べるスキルアップレシピ
★フォカッチャを応用したピッツァ
★もっちもちのじゃがチーズフォカッチャ
★ミルクパンを応用したかぼちゃミルク
★リュスティックを応用したカカオリュスティック
があります。
自家製酵母パンや、発酵について学べる基礎テキスト付
サポート期間は6ヶ月あり、専用LINEから質問いつでもOKです。
※強力粉1㎏、フランス粉500g、生麹50g、透明ボール、ヘラ、がキットには含まれます。
＜初級miniコース＞
まずは自家製酵母パンにチャレンジしてみたいという方には初級から3レシピを抜粋したminiコース
●フォカッチャふかふかもっちりで大人気！
●にんじんパンお野菜入りのパンもお手軽！
●リュスティックハード系もこれならカンタン！
この基本の3種類のレシピと、
選べるスキルアップレシピ
★フォカッチャを応用したピッツァ
★もっちもちのじゃがチーズフォカッチャ
★ミルクパンを応用したかぼちゃミルク
★リュスティックを応用したカカオリュスティック
があります。
自家製酵母パンや、発酵について学べる基礎テキスト付
サポート期間は2ヶ月あり、専用LINEから質問いつでもOKです。
自家製酵母ご経験者で作れるパンを増やしたい方におすすめ
＜バリエーションクラス＞
おうちで作れる自家製酵母パンの種類をどんどん増やしたい方におすすめ
●ロールパン
●ミニバゲット
●きなこメロンパン
●チーズ（のり塩）スティックパン
●くるみパン（くるみチーズパン）
●スコーン（ココア・レーズン）
この6種類のレシピに
応用編のレシピ2種類です。
★塩バターロール
★いちじくとカカオのカンパーニュ風
合計8種類のレシピ+アレンジ方法もいくつか紹介しています。
サポート期間はまとめて受講の方は6ヶ月間あります。
1レシピ 6,600円（単発の方はサポートは1ヶ月間のみです）
※こちらのクラスは酒種の作り方などの解説はございません。
↓酒種の作り方、管理方法などを学びたい方は、下記をご受講ください。
酒種の作り方、管理方法などを動画とテキストで解説
もっとスキルアップしたい！食パンをおうちで焼きたい方におすすめ
＜中級コース＞
食パンやちょっとハード系のレシピを自分で焼いてみたいという方におすすめ
※こちらは初級修了者、対面レッスンを過去6回以上受講された方が対象です。
●ベーグル 酒種のベーグルはしっとり感もあり抜群のおいしさ！
●クッペ ハード系、リュスティックの次はクッペ！
●ちぎりパン 朝食の定番に作りやすいちぎりパン
●ピタパン お野菜たっぷり挟みたいサンドはピタパンが楽ちん
●食パン 対面レッスンでは実現しなかった一斤食パン登場
●焼きカレーパン みんな大好きカレーパン、即席ドライカレーレシピも！
この基本レシピ6種類に
スキルアップレシピ
★クリームチーズクッペ ハード系の応用編です！
★ハイジの白パン ふわふわ憧れの白パンを！
★チーズロール食パン 食パンの応用編です
★フライパンでナン 食べたいときにフライパンで手軽に焼けるレシピ
こちらを全てご受講いただけます。他にもおまけレシピがあります。
サポート期間は6ヶ月あり、専用LINEから質問いつでもOKです。
レシピは、全て動画つきです。
初級・中級・バリエーション おまとめ受講の特別価格
39,600円+44,000円+33,000円＝116,600円
⇨100,000円（税込）
●スタートキットプレゼント
●食パン一斤型プレゼント
●繰り返し使えるオーブンシートプレゼント
●サポート期間1年間
限定3名様 → 締め切りました
＜レッスンの流れ＞
お申し込み、ご入金確認後、動画レッスン受講生専用ページをお知らせします。
動画配信スタートは6月1日（火）です。
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専用ページからレシピをダウンロードし、動画を見ながらご自宅で好きな時間にパン作り。
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受講生専用LINEに登録していただき、サポート期間、質問など自由にやりとり。
バリエーション単発のみの方は、専用LINEへのご案内はございません。
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スキルアップ動画レッスンを追加で受講できます。その案内はLINEから配信。
お申し込みは、BASEショップから⇩